SECONDI

hoofdgerechten

PASTA AGLIO E OLIO GAMBERI

gamba's, knoflook, rode peper, rucola
€14,50

PASTA CARBONARA MET PANCETTA

Klassieke pasta carbonara met pancetta en Parmezaanse kaas
€16,95

PIZZA CAPRESE

Pizza Caprese met pesto bodem, cherrytomaten en buffel mozzarella
€13,95

PIZZA CARPACCIO

tomatensaus, mozzarella, carpaccio, truffelcrème, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola
€13,50

RISOTTO AL TARTUFO (V)

truffelrisotto, paddenstoelen, Parmezaanse kaas, rucola
€16,50

RISOTTO AL TARTUFO E MANZO

truffelrisotto, paddenstoelen, rundersukade, Parmezaanse kaas, balsamico
€21,50

POLLO DELLA FATTORIA

ravioli gevuld met boerderijkip, paddenstoelen-roomsaus, Parmezaanse kaas, balsamico
€14,75

PIZZA MARGHERITA (V)

tomatensaus, mozzarella, basilicum
€8,50

CANNELLONI

cannelloni gevuld met spinazie, ricotta en walnoten in tomatensaus, Parmezaanse kaas, rucola
€13,50

PIZZA BRESAOLA

tomatensaus, mozzarella, bresaola, pesto, Parmezaanse kaas, rucola
€13,50

PIZZA COPPA DI PARMA

pesto, mozzarella, coppa di Parma, rode ui, rucola, pijnboompitten
€14,50

PIZZA PARMA

tomatensaus, buffelmozzarella, Parmaham, rucola
€14,00

PIZZA DIAVOLA

tomatensaus, mozzarella, pikante salami, paprika, rode ui, rucola
€12,00

PIZZA CONTADINA (V)

tomatensaus, geitenkaas, spinazie, rode ui, walnoot
€13,50

GNOCCHI E CONFIT D'ANATRA

huisgemaakte gnocchi, gekonfijte eend, Parmezanschuim, Parmezaanse kaas, rucola
€14,75

PASTA PESTO (V)

basilicum, knoflook, pijnboompitten, olijfolie, Parmezaanse kaas
€9,75

LASAGNA VERDE

spinazie-lasagnebladen, bolognese, bechamel, Parmezaanse kaas, rucola
€13,50